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1★ トーストした厚切りパンの上に、炒めたドライカレーを塗ってオープンサンドとして・・・
・・・または、1のオープンサンド(仕上がり状態)の上に溶けるチーズをのせ、オーブントースターで焼くとピザトースト風にも*
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2★ トルティーヤの皮の間に、生ドライカレーを薄く挟み油で揚げる。 (皮は、折っても2枚重ねてもOK。トルティーヤの皮がなければ春巻きの皮でも◎)
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3★ はんぺんを三角に切って、ナイフで横に切り込みを入れます。 生ドライカレーを間にはさみこむ。小麦粉、卵、パン粉(フライと同じ)をつけて油で揚げる。 *ビールのおつまみに最適です!また、お子様のおやつにもどうぞ!!
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4★ カナッペとして・・・ 1枚のパン(厚さ5〜6mm)を耳を切り取って6カット位の大きさにする。 フライパンにバターを入れ、パンを軽く焼く。 別にドライカレーをフライパンで炒め、焼いたパンの上に薄く塗る。 (クラッカーの上にのせてもOK) *ちょっとしたパーティーの前菜に最適です!
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